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Marie-Hélène Miodeck Tradition et Modernité Saveurs de terroir Simple ou Sophistiquée la Cuisine à la française cest tout cela à la fois.
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Gastronomie française. Recettes gourmandes Avec la contribution de Marie-Thérèse Bayol Alliances mets et vins. Du gratin dauphinois à la blanquette de veau en passant par les bavarois à la cannelle la cuisine française regorge de trésors gastronomiques.
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